Figliata
La figliata è un formaggio fresco a pasta filata, tipico della tradizione casearia, prodotto con latte intero di bufala. Di forma generalmente tondeggiante o ovale, la figliata si distingue per la sua crosta sottile e liscia, che racchiude un cuore morbido e elastico composto da panna e bocconcini di bufala. La sua pasta, compatta e ben strutturata, presenta una consistenza che, pur risultando elastica al morso, si lascia apprezzare per la sua delicatezza. Il sapore è fresco e leggermente lattiginoso, con un profumo di latte appena munto.
Si consiglia di conservare la figliata a temperatura ambiente fuori dal frigo al massimo per 2-3 giorni dalla data di consegna.
Origine del latte: Italia
Allergeni: lattosio
Modalità di spedizione
Corriere espresso
Consegna in tutta italia (isole comprese)
Il nostro corriere consegnerà l’ordine direttamente a casa tua*. Per garantire la massima qualità dei nostri prodotti, effettuiamo le spedizioni lo stesso giorno di lavorazione**. E’ possibile effettuare gli ordini in tutti i giorni della settimana, ma le spedizioni verranno effettuate solo il lunedì, martedì e mercoledì.
*In alcune zone è disponibile solo la consegna in fermo deposito. Controlla inserendo il tuo CAP
**Per le isole la consegna è prevista entro 48h
Ritiro in sede
Dopo aver effettuato l’ordine online, potrai recarti direttamente nella Sede scelta da te durante il processo di acquisto, nel giorno stabilito e ritirare il tuo prodotto. E’ possibile effettuare gli ordini tutti i giorni della settimana e concordare la data del ritiro più conveniente per te.